Descrizione

Le Italian Grape Ale del Birrificio Sorrenton in primis devono essere Birra.

L’utilizzo del mosto deve, poi, aggiungere alla Birra qualcosa in più.

L’Opis si tuffa in pieno in questa filosofia non assecondando la forza del vino, ma piegando il mosto alla freschezza della Birra.

La bassa gradazione alcolica e la facilità di beva rendono la Birra defatigante, ma con quel tocco particolare.

Il colore chiaro, la limpidezza ed i profumi tendenti al vinoso, ma senza essere invadenti, l’aiutano nel suo intento.

ABV 4.5%
EBC 19
IBU 30

FORMATO: 75 cl

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